Fígado assado com batatas

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 15min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  122kcal

• Classificação

• Receita

Um prato delicioso e bem servido para os amantes de fígado. Se preparando fácil, acontece variado. Pode fígado com batatas cozinhe em casa, em porções, ou em uma única forma para cozimento. Para este jantar de enfeite completo, resta Ervas e legumes frescos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• 500 g de fígado de galinha (ou carne)
• 600 g de batatas
• 150 g de queijo
• 150 g de cebola
• 200 g de cenoura
• 300 ml de creme azedo (10–25%)
• óleo vegetal
• sal e pimenta

1ч 15мин1ч 15мин 122

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Em uma panela aquecida, frite o óleo de cozinha cebolas desfiadas e cenouras.
2. Adicione a eles fatias de fígado, frite, mexendo, por três minutos.
3. Despeje um pouco de creme de leite, sal e pimenta e cozinhe cinco minutos.
4. Frite separadamente em óleo vegetal pré-aquecido até batatas em cubos.
5. Coloque metade do frito em potes repartidos o fígado.
6. Coloque as batatas fritas no fígado.
7. Distribua o fígado restante nas batatas.
8. Polvilhe com queijo duro ralado.
9. Panelas para limpar no forno por meia hora a uma temperatura de 180 graus. Sirva o prato acabado, polvilhado com verduras picadas.

Palavras-chave:

• carne
• potes
• o fígado
• miudezas