Fajitos com molho de carne e chimichurri

Esta receita é um bolo pita ao estilo mexicano. Aqui a combinação de fajitos e molho chimichurri dá o prato национальный колорит. Time: 35 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Marinada:

• 900 gr. flanco de carne
• 1/4 art. suco de limão (de cerca de 2 limas)
• 1/2 colher de sopa. molho de soja
• 2 colheres de sopa. eu mel
• 1/2 -1 colher de chá cominho em pó
• 1/4 – 1/2 colher de chá pimenta caiena
• 4 dentes de alho esmagados
• Sal e pimenta do reino amassada

Chimichurri:

• 4 fossas cortadas ao meio com uma cavidade dentro
• 4-8 fatias de queijo hawarti
• 1 jalapeños picados (remova as sementes e jumpers)
• 1 cabeça pequena picada de cebola roxa
• 1 fatia de 0,5 cm, da raiz à cabeça do ápice cebolas espanholas
• 2 colheres de sopa. coentro fresco picado com hastes macias
• 2 colheres de sopa. salsa fresca picada com hastes macias
• 1 fatia de 0,5 cm de pimenta-do-reino
• 1 fatia de 0,5 cm de pimenta amarela
• 1/2 – 1 colher de sopa. azeite de oliva
• 2 colheres de sopa. eu vinagre de vinho tinto
• 2 suco de limão
• 2 pequenos dentes de alho ralados
• 1 colher de sopa. eu óleo de canola

Receitas com ingredientes semelhantes: pita, carne, queijo hawarti, molho pimenta, molho de soja, suco de limão, vinagre de vinho, cebola roxa, alho, coentro, salsa, cominho, pimenta caiena moída, pimenta jalapeno, mel

Preparação da receita:

1. Para marinada: Em uma tigela, misture o molho de soja, suco de limão, mel, cominho, pimenta caiena, alho, um pouco de sal e pimenta. Coloque carne em um saco grande para congelar ou em uma assadeira e despeje a marinada. Marinar a carne por pelo menos 30 minutos. ou até 3 horas na geladeira.
2. Para chimichurri: Misture azeite, vinho tinto vinagre, suco de limão, alho, jalapenos e cebola vermelha. Adicione o coentro e salsa e misture. Deixe repousar antes de usar.
3. Pré-aqueça a panela do grill a uma temperatura alta. marinada, deixe o excesso escorrer para que a carne não fique muito molhado. Frite a carne por 4-6 minutos. de cada lado do estado fogo baixo. Coloque a carne em uma tábua, cubra folha e deixe descansar 5-10 minutos. Dilua a carne resfriada listras através das fibras.
4. Enquanto isso, em uma tigela, misture os pimentões e as cebolas com óleo, sal e pimenta do reino. Coloque na grelha e frite, até que os legumes estejam cobertos com tiras bonitas, 6-8 minutos. monte um sanduíche pita: Corte os caroços ao meio. Coloque pita um pedaço de queijo hawarti, adicione carne fatiada, um pouco de pimenta e cebola e despeje o molho chimichurri.