Faisão em molho Jogo festivo

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• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 249,48kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 05min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  249,48kcal

• Classificação

• Receita

Faça uma refeição deliciosa para a ocasião festiva. Embora este seja um prato e refinado, mas não requer muito tempo para cozinhar em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Faisão jovem (carcaça) – 2 un.
• Manteiga (amolecida) – 50 g
• Xerez de vinho – 1 copo
• Mostarda de Dijon – 15 g (1 colher de sopa. L.)
• Sal a gosto
• Pimenta preta moída a gosto

1ч 05мин1ч 05мин 249.48

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ligue o forno para aquecer até 200 graus.
2. Transfira as carcaças lavadas dos faisões para uma assadeira, untando o pássaro óleo.
3. Polvilhe o jogo com sal e pimenta. Pode colocá-la alho.
4. Coloque a panela no forno, frite o pássaro por cerca de 50 minutos, às vezes derramando suco formado na panela.
5. Retire as carcaças acabadas de faisões, cubra com papel alumínio e deixe-as suporte.
6. A assadeira com o suco formado deve ser colocada em fogo médio fogo, adicione sal e pimenta a gosto, despeje xerez. Cozinhe o molho levará cerca de 5 minutos, introduza mostarda e retire-o lajes.
7. Despeje os faisões fritos com molho e corte em fatias.

Palavras-chave:

• faisão