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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
110.99kcal
- Classificação
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Receita
Faça um esturjão – um peixe real real, uma iguaria. Dando a ela em casa à mesa, você surpreenderá agradavelmente seus convidados. Peixe assado com alho-poró em um travesseiro de abóbora – incrivelmente saboroso um prazer.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
110.99
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Cortamos cebolas em rodelas finas.
- Limpamos a abóbora das cascas e sementes, cortamos em pratos.
- Corte em rodelas médias alho-poró. Endro finamente e finamente fragmento.
- Pegue o esturjão. Removemos as brânquias e o interior do peixe, lavamos cuidadosamente se houver um desejo, você pode remover a pele abaixando o peixe água fervente fria e depois mergulhando em água fria.
- Polvilhe o nosso peixe com sal e especiarias. Despeje o suco limão.
- Colocamos alho-poró e endro na barriga do esturjão.
- Costurar peixe.
- Colocamos papel alumínio em uma assadeira e colocamos em um semicírculo anéis de cebola e fatias de abóbora.
- Colocamos esturjão em cima de legumes, fechamos a folha.
- Asse o peixe por cerca de 40 minutos a 180 graus.
- 5 minutos antes do final do cozimento, abra a folha.
- Colocamos o esturjão acabado em legumes, decoramos com verduras e lindamente untada com maionese.