Este aperitivo delicioso orçamento pode fazer uma decente competição para muitos anéis de cebola amados. Você está impressionado descubra como um vegetal pode se transformar em um prato grande. Com usando um cortador de legumes especial, corte a abobrinha em espirais ou fitas finas e frite-as em óleo, enrole em uma massa simples de cerveja de farinha, qualquer cerveja e uma colher de raspas de limão. Dar lanche sabor de lúpulo mais pronunciado, você pode usar outras cervejas com sabor e aroma mais ricos. De dar água na boca espirais de abobrinha será um excelente lanche de cerveja, chegando a pratos quentes ou apenas um lanche crocante. друзьями: 
Time: 40min Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 250 gr abobrinha (1-2 frutas pequenas)
- 1,5 colheres de sopa. farinha
- 350 ml. lagers
- 1 colher de chá raspas de limão
- Fritar óleo vegetal
- Dispositivo especial: cortador de legumes em espiral, termômetro de gordura profunda
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, cerveja light, limão raspas, farinha
Preparação da receita:
- No lado mais largo do cortador de legumes, corte a abobrinha em fitas. Após cada segundo turno, pare para que o comprimento as tiras não tinham mais que 5-7 cm.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, a cerveja e o limão. raspas e 1 colher de chá. sal.
- Despeje 5 cm de óleo vegetal em um caldeirão grande de ferro fundido e aqueça em fogo moderado a uma temperatura de 190 ° C. Encobrir assadeira com uma camada dupla de papel toalha e coloque ao lado de fogão.
- Pegue um punhado de abobrinha de cada vez e jogue a massa. Mexa com pinças (como espaguete ao molho). Em seguida, levante as pinças alguns cachos. Escorra o excesso de massa e gentilmente coloque-os em óleo quente.
- Usando outras pinças ou uma escumadeira, mexa a abobrinha Você pode separar cuidadosamente as tiras. Frite dos dois lados até crosta dourada 2 – 3 minutos. Em seguida, mude para papel toalha assadeira. Continue fritando abobrinha em pequenas porções. Sirva quente. Se necessário o lanche pode ser aquecido no forno a uma temperatura de 160 ° C.
