Espetos de peru com curry e legumes fritos: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 118kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  35 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  118kcal

• Classificação

• Receita

Neste prato, ofereço duas opções para servir – kebabs com legumes em tortilla e quesadilla com peru e legumes. E qual opção escolha, veja por si mesmo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Tortilla 2 peças
• peru 350 gr
• abobrinha 1 pc
• pimentão 1 pc
• limão 1 pc
• molho arrabiata 100 gr
• mel 40 gr
• mostarda 30 gr
• caril 2 gr
• alho 10 gr

35 мин35 мин 118

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte a Turquia em pedaços de 2,5 a 3 cm.
2. Rale o alho em um ralador, retire as raspas do limão.
3. Em uma tigela, misture a Turquia, mostarda, curry, alho, raspas de limão, mel, sal, pimenta. Reserve por 5 minutos.
4. Mergulhe os espetos primeiro. Contrate um peru em espetos. Coloque os espetos em um prato untado e leve ao forno, pré-aquecido ao forno a 200 ° por 20 minutos.
5. Abobrinha cortada em cubos, tiras de pimenta. Em fogo médio frite a abobrinha e a pimenta em uma panela com manteiga por 10 a 15 minutos.
6. Frite as tortilhas em uma panela seca por 1 minuto cada lado.
7. Coloque as tortilhas nos pratos, unte-as por cima com molho Arrabiata e coloque em cima espetos em espetos e legumes, ou retire a carne dos espetos, espalhe em uma tortilla com legumes e dobre o bolo ao meio. Bon appetit!

Palavras-chave:

• peru
• quesadilla
• Legumes