Espetos de fígado para forno

3

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  252kcal

• Classificação

• Receita

Tente cozinhar em casa um prato incomum e delicioso – churrasco de fígado bovino. Gordura ajuda o fígado Acontece que não é pior que kebab de carne.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• fígado bovino 1500 g
• gordura 400 g
• especiarias 2 colheres de sopa. eu
• cebola 2 unid.
• óleo vegetal 1 colher de sopa. eu
• sal a gosto

2 ч2 ч 252

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Precisamos de fígado, banha de porco, cebola, especiarias.
2. Mergulhe o fígado em várias águas.
3. Escalde com água fervente, isso ajudará a remover facilmente o filme.
4. Corte cerca de dois dedos de espessura.
5. Sal, fígado, polvilhe com especiarias, cebola ralada, misture, deixe por meia hora.
6. Banha cortada no tamanho das listras do fígado, bata.
7. Amarre em três espetos de madeira, alternando o fígado com o bacon.
8. Cubra o molde com papel manteiga, coloque o kebab, envie em um forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
9. Vire com cuidado, deixe por mais 12 minutos. Ao servir corte entre espetos.

Palavras-chave:

• carne
• o fígado
• gordo
• miudezas
• kebab