Espetos de abobrinha e carne picada: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  77kcal

• Classificação

• Receita

Quero oferecer uma opção original de comida caseira abobrinha com carne picada na forma de kebabs. Cozinhar este prato não exigirá muito trabalho, mas o sabor e o servir superarão todos suas expectativas. Espetos de abobrinha e carne picada são deliciosos para devido ao fato de que o suco de carne impregna a polpa delicada da abobrinha, o alho temperos acrescentam temperos ao prato, o creme azedo suaviza tudo sabor cremoso.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• abobrinha (jovem) – 4 unid.
• carne picada – 400 gr.
• creme de leite – 200 gr.
• alho – 5 dentes
• especiarias a gosto
• sal a gosto

1 ч1 ч 77

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Primeiro, prepare a carne picada ou use-a já pronto como eu. Depois de enrolar o recheio, não esqueça ao sal. Enrole pequenas bolas de carne picada, não as faça também grande, pois o excesso de carne picada sairá fortemente de “churrasco”.
2. Abobrinha cortada em círculos uniformes com 1 a 1,5 cm de espessura.
3. Pegue os espetos de madeira para churrasco e alternadamente fatias de abobrinha e bolas picadas sobre eles. Se você abobrinha o mesmo que eu tenho espetos mais longos, em seguida, retire do meio alguns círculos.
4. Coloque os kebabs preparados em uma assadeira, ao lado arrume os círculos restantes de abobrinha.
5. Prepare o preenchimento. Em uma tigela, passe o alho por uma prensa, para adicione creme de leite, sal e especiarias a gosto. Embaralhe Topo espetos e abobrinha espalhar uniformemente com a mistura.
6. Coloque a panela no forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
7. Depois de algum tempo, retire os kebabs do forno e polvilhe queijo ralado. Retorne a assadeira de volta ao forno por mais 10 minutos. Suculento, delicado, aromático, churrasco moderadamente afiado de abobrinha e carne picada pronto. Antes de servir polvilhe com ervas picadas. Bom apetite e ser são saudáveis.

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