Enrole com frango, tomate e alface Crioulo

Envoltórios de frango, tomate e alface romana em estilo crioulo – Uma receita detalhada para cozinhar Compartilhe com os amigos: Fotografia de pratos: Andrew McCall Tempo: 50 min. Dificuldade: Fácil Quantidade: 4 envoltórios As receitas usam recipientes volumétricos de volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml

Ingredientes para a receita:

Para o tempero crioulo:

• 2 colheres de chá sal marinho
• 1 colher de chá pimenta do reino moída na hora
• 2 colheres de sopa. eu páprica
• 2 colheres de chá alho em pó
• 1 colher de chá pimenta caiena
• 1 colher de chá tomilho seco
• 1 colher de chá pimenta em pó (mistura de especiarias com receita de pimenta, consulte aqui)
• 1 colher de chá cominho em pó (cominho romano)

Para o recheio:

• 450 gr filé de peito de frango sem pele
• 4 bolos pita
• 1 cebola branca doce, cortada fina meias argolas
• 1 pequena cabeça de cebola vermelha, cortada fina meias argolas
• 1 colher de sopa. maionese
• Óleo vegetal, para grelhar
• 1 colher de sopa. queijo mussarela ralado
• 4 tomates, cortados ao meio e pique fatiado
• 8 folhas de alface romana

Receitas com ingredientes semelhantes: peito de frango, pão árabe, cebola doce, cebola roxa, maionese, queijo mussarela, tomate, alface romana, páprica, alho em pó, pimenta caiena moída, tomilho, tempero de pimenta, cominho

Preparação da receita:

1. Cozinhe o tempero: misture em uma tigela pequena de mar sal, pimenta do reino, páprica, alho em pó, pimenta de Caiena pimenta, tomilho, pimenta e cominho.
2. Prepare o molho: misture a maionese e 1 em uma tigela separada Art. eu granulado seco. Cubra e leve à geladeira algum tempo.
3. Pré-aqueça a grelha ou panela – grelhe para médio temperatura.
4. Frite os bolos e a carne na grelha: unte-a com uma grande quantidade de óleo. Coloque as tortilhas na grelha e espalhe molho, polvilhe com mussarela. Frite até a característica marcas, 1 – 2 min.
5. Brasão peitos de frango 3 colheres de sopa. eu molho. Polvilhe a grelha com óleo, coloque os peitos de frango na grelha e frite até aparecerem marcas, cerca de 6 minutos Em seguida, vire e frite até ficar cozido, cerca de 4 minutos Coloque em uma tábua.
6. Embrulhe: Corte o frango em cubos e coloque no meio de cada bolo. Coloque as fatias de tomate cebola branca e vermelha e folhas de alface. Depois embrulhe bolo com recheio de rolo, embrulhe com papel manteiga ou papel alumínio.