Cupcakes de creme de muffin

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 236.79kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  236.79kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Você cozinhou queijo cottage caseiro e ainda tem soro? Ótimo! Então é hora de fazer um delicioso bolinho!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Açúcar – 2 colheres de sopa (1 para massa / 1 para creme)
• Ovo – 2 unid.
• Soro – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 100 ml
• Passas – 100 gr
• Leite – 2 colheres de sopa.
• Farinha para creme – 3 colheres de sopa
• Manteiga – 2 colheres de sopa
• Fermento em pó – 1 h l
• Açúcar de baunilha – uma pitada
• Farinha para massa – 2,5 colheres de sopa

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Amasse cuidadosamente os ovos com açúcar e adicione um pouco açúcar de baunilha. Adicione soro, óleo vegetal e todos mexa.
2. Despeje a farinha, o fermento em pó e as passas, continuando a mexer. A massa resultante deve ser tão grossa quanto creme de leite.
3. Tomamos moldes para cupcakes com mangas (mais conveniente se eles silicone, então você não precisa lubrificá-los com óleo) pela metade encha-os com massa. Asse por cerca de 30 minutos a 180 graus.
4. Enquanto os cupcakes estiverem assando, prepararemos um creme para eles. Ovos mexa a farinha e um copo de leite com um batedor para que não haja nódulos. Leve o segundo copo de leite com açúcar para ferver. Adicione a mistura de ovo e leite à mistura fervente, cozinhe dois minutos, não esquecendo de mexer constantemente. Quando o creme esfriar, levemente bata com manteiga.
5. Decore os cupcakes acabados com creme, é mais conveniente fazê-lo, Eu uso um saco de confeitar.

Palavras-chave:

• Cupcake
• creme