Os cupcakes de baunilha de acordo com esta receita são muito aromáticos, saboroso e arejado. Cubra-os com o mesmo marshmallow arejado esmalte e polvilhe com açúcar colorido decorativo por cima e decore drageias coloridas em forma de flores. As pétalas das flores serão de amêndoas a esmalte de açúcar colorido. Faça o meio da marmelada redonda doces. A faixa de marmelada verde se tornará uma haste. Decoração incrivelmente simples, mas parece charmoso e fresco. Perfeito deleite para a Páscoa ou qualquer outro feriado. Todas as flores estão disponíveis criar cores brilhantes diferentes, elas ficarão maravilhosas ao lado de пасхальными яйцами. 
Time: 30 мин. Dificuldade: Fácil Quantidade: 1 cupcake Recipes use recipientes medidos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Cupcakes de baunilha
- 2 e 2/3 art. açucar
- 220 gr manteiga, cortada em pedaços de 2,5 cm.
- 2 ovos grandes
- 2 gemas grandes
- 2/3 art. leite
- 2/3 art. água
- 2,5 colheres de chá extrato de baunilha
- 2 e 2/3 art. farinha premium
- 1 e 1/3 art. farinha para bolos
- 4 colheres de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal fino
Vestir
- 2-4 art. eu receita de cobertura de marshmallow branco veja abaixo
- Açúcar decorativo rosa e amarelo
- 5 drageias de amêndoa revestidas com açúcar rosa
- 1 mini marmelada vermelha, por exemplo, jujuba
- 1 pedaço de tira de marmelada verde
Esmalte de Marshmallow
- 1/4 art. leite integral
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 10 colheres de sopa. eu manteiga, temperatura ambiente
- 5 colheres de sopa. açúcar em pó
- 0,5 colher de sopa. marshmallows de creme
- Uma pitada de sal fino
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha de bolo, creme de marshmallow, açúcar em pó, ovos, leite
Preparação da receita:
- Geada o cupcake. Polvilhe com rosa decorativo açúcar Coloque drageias de amêndoa em forma de pétalas. Para o centro segure o doce de marmelada. De uma tira de marmelada verde faça um talo.
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Dobre o papel em 2 moldes de metal para 12 cupcakes. Para impedir que os cupcakes grudem, quando subirem, polvilhe levemente as partes superiores das formas culinárias spray. Coloque os moldes em uma assadeira.
- Cupcakes de baunilha: Em um processador de alimentos, misture o açúcar com manteiga, raspando a mistura das paredes, conforme necessário tigela até a massa cremosa, 1-2 minutos. Adicione um de cada vez ovos e gemas, mexendo bem após cada adição. Adicionar leite, água e baunilha e bata novamente.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture os dois tipos de farinha, fermento em pó e o sal. Adicione a mistura de farinha à manteiga em 3 passagens, mexendo e raspando a massa das paredes da tigela após cada adições. Amasse uma massa homogênea, com consistência semelhante � massa para panquecas, cerca de 2 minutos.
- Espalhe a massa uniformemente sobre as formas preparadas, enchendo-os em três quartos. Asse até queques dourar e não saltará quando pressionado levemente, 18 a 25 minutos. Deixe esfriar um pouco sem remover os moldes, depois coloque em uma gradinha e Deixe esfriar completamente antes de aplicar o esmalte.
- Cobertura de marshmallow: em uma tigela pequena, bata o leite e extrato de baunilha. Em outra tigela média-baixa, baixa bata a manteiga e o açúcar com uma batedeira. Aumentar acelerar ao máximo e bater até obter massa leve e fofa, cerca de 5-7 minutos. Pare o mixer de tempos em tempos e raspe a mistura com uma espátula dos lados da tigela.
- Adicione marshmallows com creme e sal e reduza a velocidade da batedeira para baixo. Adicione uma mistura de leite e baunilha, raspe a cobertura com as paredes da tigela e misture. Aumente a velocidade novamente para o máximo e Bata rapidamente até que a cobertura fique fofa, cerca de 1-2 minutos. Use marshmallow imediatamente.
