Creme de caramelo

10Creme de caramelo

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Creme de baunilha incrivelmente delicado e delicioso, feito com caramelo. Pode ser preparado decorando com frutas e / ou hortelã.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Despeje 0,5 xícaras de açúcar em pó em uma panela. Constantemente mexendo, cozinhe até dourar. Adicione 2 colheres de sopa. eu água, misture e despeje o caramelo em formas de cerâmica. Creme de caramelo
  2. Corte a vagem de baunilha ao meio, coloque em uma panela, despeje deixe ferver, retire do fogo, deixe minutos por 10 para insistir. A baunilha é removida.
  3. Bata o açúcar de confeiteiro restante 0,75 colheres de sopa. com ovos não permitindo a formação de espuma abundante. E mexendo sempre, despeje leite quente de baunilha nesta massa. Tudo cuidadosamente misture e passe por uma peneira. Creme de caramelo
  4. Despeje a mistura de ovo e leite em formas de caramelo. Creme de caramelo
  5. A sobremesa é assada em banho-maria. Para fazer isso, faça uma profunda resistente ao calor, coloque os moldes com a sobremesa e despeje água quente no meio do molde.
  6. Colocamos o formulário em um forno pré-aquecido por 35-40 minutos a uma temperatura de 170 graus.
  7. Embrulhado de sobremesa pronto e resfriado com filme plástico e remova por 4-8 horas na geladeira.
  8. Antes de servir, separe as bordas da sobremesa das paredes do molde e vire suavemente. Você pode servi-lo, você pode decore com frutas e / ou hortelã. Creme de caramelo
Palavras-chave:
  • baunilha
  • pudim

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