Couve-flor recheada de porco

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 108,5kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  108,5kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

De couve-flor, você pode cozinhar em casa muito original e prato delicioso. Enchemos repolho com carne de porco picada e asse no forno sob o queijo com batatas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Couve-flor – 1 cabeça
• Carne de porco picada – 500 gr.
• Batata – 800 gr.
• Cenouras – 2 unid.
• Cebolas – 1 un.
• Ovo de galinha – 1 un.
• Queijo duro – 150 gr.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Manjerona seca – ½ colher de chá
• Páprica – ½ colher de chá
• Pimenta moída – 2 pitadas
• Sal

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 108,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ferva a couve-flor inteira em refrigerante com sal por 7-8 minutos, coloque em uma tigela sobre papel manteiga com o ponto para cima e nós o cortamos cuidadosamente para que as inflorescências permaneçam juntas.

2. Em uma tigela, misture a carne de porco picada, o pimentão, o pimentão, sal, ovo, cebola picada e cenoura ralada. Preencher cavidade interna de enchimento preparada de couve-flor.

3. Corte as batatas descascadas grosseiramente, adicione óleo, manjerona, sal e misture. Na forma, espalhamos a cor preparada repolho recheado, coloque as batatas ao redor e leve ao forno a 190 graus por 45 minutos.

4. Tiramos o prato quase pronto, polvilhe a couve-flor ralada queijo e asse por mais 15 minutos.

5. Retiramos o repolho recheado perfumado e servimos imediatamente com saladas leves de legumes.

Palavras-chave:

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• porco
• carne picada
• recheio