Costelinha de porco em marinada de laranja

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 7 horas
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 23kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  7 horas

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  23kcal

• Classificação

• Receita

Vamos preparar em casa uma marinada de suco de laranja, molho de soja, costeletas de alho, gengibre, cebola, cerveja e picles, pelo menos do que por 6 horas. Costelas de porco delicadas e deliciosas marinadas em molho, leve ao forno.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Costelas de porco – 1,5 kg.
• Cebolas – 1 un.
• Alho – 3 dentes
• Raiz de gengibre – 2,5 cm.
• Laranja – 1 un.
• Cerveja light – 350 ml.
• Molho de soja – 1/3 xícara
• Açúcar – 3 colheres de sopa
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Sementes de gergelim – 2 pitadas

7 ч7 ч 231

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave as costelas de porco e corte-as em pedaços nos ossos. Gengibre ralar finamente, pique o alho com cebola no liquidificador, de laranja Esprema o suco.
2. Em uma tigela, misture cerveja, suco de laranja, alho com cebola, gengibre, molho de soja, açúcar e manteiga. Costelas preparadas coloque em um saco apertado, despeje a marinada aromática neles e misture massageando a carne. Feche a bolsa e deixe esfriar pelo menos 6 horas.
3. Tiramos as costelas em conserva, colocamos em uma assadeira, despeje a marinada (½ parte) e leve ao forno, previamente pré-aquecido a 200 graus, por 1 hora. A cada 15 minutos vire para o outro lado. As costelas devem cobrir crosta marrom.

4. Retiramos as costelas perfumadas, polvilhe com sementes de gergelim e imediatamente Sirva com seus molhos e acompanhamentos favoritos.