Costelinha de porco defumada no forno

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 255kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  255kcal

• Classificação

• Receita

Você pode cozinhar em casa no forno, não apenas carne de porco crua costelas, mas também fumado. O prato ficará incrivelmente perfumado e costelas saborosas, se defumadas, assadas em um “travesseiro” de cebola, alho e em molho de mel, vinagre e vinho branco.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Costelas defumadas – 1,5 kg.
• Cebolas – 2 unid.
• Alho – 5 dentes
• Vinho Branco – 1 xícara
• Vinagre de vinho – 2 colheres de sopa.
• Mel – 1 colher de sopa
• Tomilho – 5 ramos
• Folha de louro – 3 peças
• Alecrim Seco – 1 colher de chá
• Sal

2ч 20мин2ч 20мин 255

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte as cebolas descascadas ao meio anel, alho – em várias peças, coloque tudo em um molde ou panela de barro. Adicionar alecrim, raminhos de tomilho, sal e misture.

2. Em uma tigela, misture vinho, vinagre de vinho e mel. Em preparado coloque as costelas defumadas no “travesseiro” de cebola e alho (você pode corte em duas metades) e despeje com molho de vinho preparado.

3. O formulário com costelas de porco defumadas é coberto com papel alumínio ou tampe e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus por 2 horas. A cada 30 minutos, regue as costelas líquido do fundo.

4. Costelas defumadas macias são retiradas, cortadas em ossos coloque as fatias em pratos e sirva com um prato de legumes e chucrute.

Palavras-chave:

• No forno
• fumado
• carne
• costelas
• carne de porco
• porco