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Tempo de cozimento
Contents
- Valor energético
212,3kcal
- Classificação
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Receita
Rissóis delicados e deliciosos de ovos vão decorar sua mesa. Na receita carne de porco picada é usada, mas ao cozinhar em casa, você pode faça costeletas de qualquer um a seu gosto.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/11 ingredientes
212,3
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Cozinhe a carne picada. Mergulhe o pão no leite (é melhor tomar obsoleto para que as costeletas não sejam acidificadas). Pergaminho de carne, pão, cebola através de um moedor de carne. Sal, pimenta, adicione lúpulo suneli. Despeje leite em que o pão foi embebido. Amasse bem. Adicionar ovo e misture novamente.
- Fazemos um bife em forma de barco a partir da carne picada um pouco menor as palmas das mãos. Coloque os hambúrgueres em uma assadeira untada. Fazer na costeleta com uma colher, coloque a assadeira pré-aquecida a 180 graus forno por 20 min.
- Rale o queijo em um ralador fino. Costeletas levemente assadas enchemos de queijo (só colocamos queijo em aprofundamentos). Em cada “buraco” quebre o ovo. Isso deve ser feito com cuidado para que a proteína não transbordou. Se você tem medo de não ter ovos de galinha saia, pegue a codorna, mas aumente o número em 2 vezes, isto é, para cada costeleta 2 ovos de codorna.
- Polvilhe o queijo em torno da gema. Asse por mais 20 minutos. Bon appetit!
Palavras-chave:
- costeletas
- o ovo