Costelas de porco no forno baixo temperatura

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 4h 25min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 309,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  4h 25min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  309,5kcal

• Classificação

• Receita

Deliciosa costelinha de porco cozida por muito tempo em casa no forno folha a baixa temperatura e a carne é incrivelmente macia. A carne está definhando por 4 horas, mas vale a pena esperar. Sabor e cor especiais vai dar as ketchup de costelas para grelhar.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/4 ingredientes

• Costelas de porco – 1,5 kg.
• Ketchup de grelha
• Pimenta moída
• Sal

4ч 25мин4ч 25мин 309,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lavamos um pedaço inteiro de costelinha de porco, esfregamos cuidadosamente com sal, pimenta moída e espalhe na forma do tamanho de uma peça ou uma assadeira.

2. Cubra as costelas preparadas com papel alumínio e envie para forno pré-aquecido a 140 graus por 1 hora.

3. Depois de uma hora, verifique as costelas e leve ao forno por mais 3 horas.

4. Após 3 horas, retire a folha, lubrifique generosamente o suco suculento costeletas de ketchup grelhadas, aumente a temperatura para 220 graus e leve ao forno por 10-15 minutos até dourar crosta. Durante esse período, as costelas podem ser novamente untadas com ketchup.

5. Retire as costelas perfumadas e sirva com seus molhos favoritos e pão crocante.

Palavras-chave:

• assado
• carne
• costelas
• carne de porco
• porco