Saborosos biscoitos cheios de frutas secas, nozes e especiarias. Iogurte grego e melaço dão suavidade, enquanto substituem quase metade da manteiga e reduzindo a quantidade de gordura. A composição dos biscoitos também inclui gengibre, raspas de limão, cranberries. Eles o enriquecem com vitaminas e minerais, necessário para a prevenção e controle de resfriados. Canela e noz-moscada encha o biscoito com seu aroma apimentado mágico e aveia acrescenta textura e uma boa fonte fibra alimentar. Os cookies são assados em apenas 10 minutos, deve fique macio depois do forno. Aumente sua imunidade e o clima é delicioso! Valor nutricional por porção: (30 total pcs.) Calorias 174, gordura total 7 g., gordura saturada g., proteínas 3 g., carboidratos 28 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 hora. 12 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 30 peças. Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 e 1/4 art. farinha
- 1 e 1/4 de colher de chá fermento em pó
- 3/4 de colher de chá refrigerante
- 3/4 de colher de chá canela em pó
- 0,5 colher de chá noz-moscada ralada
- Uma pitada de cravo em pó
- 1/4 colher de chá sal
- 110 gr. manteiga, temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. açúcar mascavo
- 2 ovos grandes da categoria CO
- 1/4 art. melaço
- 1/4 art. baixo iogurte natural grego gordura
- 1 colher de sopa. eu gengibre ralado
- 2 colheres de chá casca de limão ralada finamente (de cerca de 1 limão)
- 0,5 colher de sopa. aveia que requer cozimento
- 1 e 1/4 art. passas leves
- 1 e 1/4 art. cranberries secas
- 1 e 1/4 art. nozes picadas grosseiramente, tostadas
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, fermento em pó, canela, noz-moscada, cravo, manteiga, açúcar marrom, ovos, melaço, iogurte, raiz de gengibre, limão, cereais Hercules, passas, cranberries, nozes
Preparação da receita:
- Cubra 2 assadeiras grandes com papel manteiga. Em uma tigela farinha de tamanho médio, fermento em pó, refrigerante, canela, noz-moscada, cravo e sal.
- Em uma tigela grande com uma batedeira, bata o creme em velocidade média manteiga e açúcar mascavo até ficar leve e exuberante, cerca de 3 minutos. Misture os ovos um a um, mexendo bem após cada adições. Adicione o melado, iogurte, gengibre e raspas de limão e bata até ficar homogêneo, conforme necessário raspando a mistura dos lados da tigela. Reduza a velocidade do misturador para mexa a mistura de farinha para amassar massa pegajosa (não re-vencê-lo). Misture aveia e meia passas, cranberries e nozes. Misture os restantes frutos secos e castanhas uma tigela pequena.
- Lay 1 colher de sopa. eu teste para assadeiras preparadas. Polvilhe reserve cada mistura de frutas e nozes e coloque-a geladeira por cerca de 30 minutos. Enquanto isso, pré-aqueça o forno até 190 ° C.
- Asse biscoitos até que fiquem dourados para que fiquem ainda foi macio, 10-12 minutos; esfriar em uma gradinha. Pode ser armazenado em recipiente fechado por 1 semana.