Compota de Rowan

1

• 4

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 3 horas
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 179,2 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  3 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  179,2 kcal

• Avaliação

• Receita

Bagas são melhores para coletar após a primeira geada, então a montanha de cinzas será mais doce. Geleia de rowan caseiro é laranja, divertido – o que você precisa para as noites frias de inverno! Antes de cozinhar bagas devem ser embebidas por um dia em água, isso fará com que as cinzas de montanha menos amargo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/3 ingredientes

• cinza de montanha – 1 kg
• açucar – 1 kg
• água – 0,5 l

Belsi 3 ч3 ч 179,2

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Prepare os produtos:
2. Separe as cinzas da montanha, enxágue e mergulhe na água por um dia. Troque a água periodicamente. É melhor mudar 3-4 vezes. Então rowan ficará menos amargo.
3. Cozinhe o xarope de açúcar. Açúcar para levar 1: 1 do peso de cinzas de montanha, água – 0,5: 1 em peso de cinza de montanha. Ou seja, para 1 kg de cinza de montanha, tomamos 1 kg de açúcar e 0,5 l água.
4. Quando a calda ferve, mergulhe as bagas de Rowan (água deles pré-drenagem). Depois de ferver, cozinhe por mais 20 minutos. Deixe esfriar e deixe ferver por mais 30 minutos.
5. Despeje o doce acabado em frascos esterilizados.

Palavras-chave:

• geléia
• sobremesa
• Cinzas de montanha