A Coca-Cola frita não é uma piada ou um mito. Esta é uma sobremesa inventada em 2006 pelo americano Abel Gonzalez, que ele apresentou na feira anual no Texas e recebeu um prêmio por isso. Apesar sobremesa de alto teor calórico Fried Coke, o público ficou encantado com novos presentes. 10.000 foram vendidos nas duas primeiras semanas xícaras com cola frita. São bolas de massa. com Coca-Cola, frita. Geralmente são servidos em um copo e despeje por cima com vários xaropes, cubra com chantilly e украшают вишенкой. 
Time:20 minutos Dificuldade: fácil Partes: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa. Coca-Cola
- 1/4 art. açúcar granulado
- 3-4 colheres de sopa. farinha premium
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal
- Óleo Vegetal Frito
- Açúcar em pó
- Xarope de Coca-Cola por servir
- Chantilly, cereja marasquino (opcional) para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, ovos, cola, açúcar de confeiteiro, xarope
Preparação da receita:
- Aqueça o óleo em uma fritadeira a uma temperatura de 190 ° C.
- Em uma tigela grande, misture ovos, Coca-Cola e açúcar granulado. Peneire 2 colheres de sopa na mesma tigela. farinha, fermento e sal. Mexa enquanto adiciona mais farinha para tornar a massa homogênea e não muito grosso.
- Enrole as bolas com 4 cm de diâmetro da massa, jogue-as no óleo e frite 2 a 3 minutos até dourar. Usando uma escumadeira transfira as bolas para uma toalha de papel para drenar o excesso de gordura.
- Polvilhe bolas fritas quentes com açúcar em pó e despeje xarope de cola. Decore com chantilly e um coquetel de cereja e servir.
