3
-
Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Valor energético
124kcal
- Classificação
-
Receita
Charlotte clássica – massa exuberante e leve, maçãs no máximo. Fácil de cozinhar em casa, mas fica muito saboroso! As maçãs melhor tomar variedades ácidas. Você pode colocar cru, você também pode caramelize em uma panela. Você pode colocar mais açúcar para para que seja distribuído na massa e o excesso forme um doce crosta.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/6 ingredientes
alenayudina88 124
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Separe as claras das gemas. Bata os esquilos em uma espuma grossa, em adicione o açúcar enquanto bate.
- Ao bater, adicione gradualmente as gemas (uma de cada vez), depois refrigerante e farinha. A consistência da massa deve se parecer com creme azedo.
- Unte uma assadeira com óleo vegetal, despeje uma parte a massa para uma assadeira, coloque as maçãs, cortadas em pequenas pedaços, em uma assadeira e despeje a massa restante.
- Coloque a panela no forno pré-aquecido, segure 3 minutos a uma temperatura de 200 graus, depois defina a temperatura 180 graus e leve ao forno por 20-25 minutos.