Tradicionalmente, os churros originários da Espanha e Portugal estão preparando à base de massa de creme e frito em óleo. Americano muffins de milho são assados. Se você combinar essas duas receitas, você recebe uma refeição caseira que será difícil de comer para parar Como os churros tradicionais, é perfeito para café da manhã. Sirva com leite condensado fervido e com шоколадом или к кофе с молоком. Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 24 bolinhos Receitas usadas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 embalagem (250 gr.) Da mistura pronta para a preparação de milho muffins
- 1,5 colheres de sopa. farinha de trigo premium
- 1/3 art. açúcar, adicionalmente para aspersão
- 1 colher de chá fermento em pó
- 2 colheres de chá canela em pó
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá raspas de laranja ralada
- 2/3 art. iogurte
- Óleo vegetal, para gordura profunda (cerca de 6 colheres de sopa)
- Molho de chocolate ou leite condensado cozido, quente condição para mergulhar
Receitas com ingredientes semelhantes: mistura para cupcake, farinha premium, ovos, iogurte, raspas de laranja, canela
Preparação da receita:
- Pré-aqueça uma camada de óleo vegetal de 8 cm. panela até que o termômetro registre 170 ° C.
- Misture em uma tigela uma mistura de muffins de milho, farinha, açúcar, fermento em pó e 1 colher de chá. canela. Misture os ovos, raspas de laranja, iogurte e bata até ficar homogêneo.
- Encha o saco de confeitar com metade uma ponta grande com um orifício em forma de estrela e churros com 10 cm de comprimento em óleo, cerca de 4 por vez (se você tiver não houver saco de confeitar, você pode colocar a massa com uma colher em listras óleo).
- Frite até dourar por cerca de 15 segundos com um mão virando uma vez. Retire do óleo usando escumadeiras e deixe secar em papel toalha. Repita com o teste restante.
- Combine o restante 1 colher de chá. canela com açúcar a gosto e polvilhe churros. Sirva churros com molho de chocolate quente formulário.