Chocolate Charlotte: uma receita de vídeo - Receitas detalhadas com fotos.

Tempo de cozimento
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- 1 Os ingredientes
  - 1.1 Ótimo trabalho
- 2 Passos
  - - 2.0.0.1 Palavras-chave:
50 min
Dificuldade da receita

Prato médio
Valor energético

188kcal
Classificação
Receita

Todos conhecemos e amamos a charlotte clássica com maçãs. Que tal conta de chocolate ?! Eu vou lhe dizer sem verniz que é muito original e saboroso. De acordo com a minha receita, além de cacau chocolate amargo usado, que no bolo cria crateras de chocolate de tirar o fôlego complementando a já excelente sabor.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

maçãs – 3 unid.
ovos – 4 peças
farinha – 1 colher de sopa.
açúcar – 1 colher de sopa.
cacau – 2 colheres de sopa
vanilina – 1 embalagem
fermento em pó -5 gr.
manteiga – 20 gr.
chocolate – 35 gr. (se desejar, você pode mais)

50 мин50 мин 188

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

Lave as maçãs, retire o miolo e corte em fatias finas fatias.
Quebre os ovos em uma tigela funda, adicione açúcar, vanilina, fermento em pó e bata bem.
Depois de bater, adicione um pouco de farinha e misture até consistência homogênea. Você deve ter uma massa como creme de leite.
Coloque um pergaminho no fundo do molde e pincele com manteiga seu óleo e as bordas da forma. Se nenhum pergaminho estiver disponível, está tudo bem, apenas lubrifique a assadeira.
Despeje 2/3 da massa em um molde e alise. Investir fatias de maçã fatiadas anteriormente em ordem aleatória na massa, deixando 6 dentes para decoração. Coloque fatias quebradas nas maçãs chocolate e despeje a massa restante. Nele na forma de uma flor, como mostrado no vídeo, coloque as 6 fatias restantes de maçã.
Coloque o charlotte no forno pré-aquecido até 180 graus por 30-40 minutos. Verifique a prontidão da torta, à moda antiga com palitos comuns. Chocolate Charlotte sirva, deixando esfriar um pouco. Bon appetit.