Cozinhe um prato delicioso, saudável e simples de cenoura ela no microondas em óleo de coco. Para fazer o prato parecer efetivamente, pique os legumes rolando. Especialmente bom para vem uma cenoura longa e fina, então todas as peças parecem o mesmo. Adicione uma colher de açúcar mascavo para adicionar Decore com um leve sabor de caramelo que acentua o coco o sabor do óleo, e uma pitada de pimenta vermelha irá adicionar contraste picada. Polvilhe o prato com cebola verde fresca e sirva para pratos de frango, peixe ou frutos do mar para preenchê-los Informações nutricionais por porção: (4 total) calorias 1 50, gorduras totais 7 g., Gorduras saturadas g., Proteínas 2 g., Carboidratos 20 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,7 kg cenouras descascadas e aparadas
- 2 colheres de sopa. eu óleo de coco não refinado
- 1 colher de sopa. eu açúcar mascavo
- 0,5 colher de chá zira moído
- 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 2 colheres de sopa. eu vinagre destilado a 5%
- 2 penas de cebolinha verde picada em um grande ângulo
Receitas com ingredientes semelhantes: cenoura, óleo de coco, açúcar marrom, cominho, flocos de pimenta vermelha, cebola verde
Preparação da receita:
- Corte as cenouras rolando: trabalhando com uma cenoura por vezes, corte-os obliquamente, rolando as cenouras um quarto de volta após cada corte para fazer pedaços facetados de tamanho por uma mordida.
- Em uma assadeira quadrada de 20 cm. óleo de coco, açúcar mascavo, zira, pimenta vermelha e 1 colher de chá. sal. Microondas na potência máxima até o óleo não derrete, cerca de 30 segundos. Misture o vinagre e as cenouras. Cubra com orifícios ou filme plástico com 6 buracos.
- Cozinhe na potência máxima por 5 minutos. Expandir Tentando não se queimar com vapor e misture as cenouras. Cubra novamente tampe e cozinhe no microondas, mexendo a cada 5 minutos até as cenouras não ficarão macias e não absorverão a maior parte do líquido; cerca de 10 minutos. Retire a tampa e misture todas as cebolas verdes, reserve separadamente 1 colher de chá. Transfira para uma travessa, polvilhe com cebola verde e sirva imediatamente.
