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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
311kcal
- Classificação
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Receita
Um prato festivo pode ser preparado em casa a partir de lombo de porco sob a forma de um rolo com maçãs em papel alumínio. Carne assada embebido em suco de maçã e resulta incrivelmente saboroso. Para torná-lo ainda mais perfumado; adicionamos carne de porco com mostarda.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/4 ingredientes
311
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
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Lave e seque um pedaço de lombo de porco com papel toalhas Começamos a cortar a carne de porco preparada do fundo peças. Cortamos a parte fina até o fim.
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Em seguida, corte ao meio a parte grossa em mais duas metades.
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Obtemos um pedaço fino de um pedaço inteiro. Cobrimos comida com um filme, bata bem e sal em 2 lados.
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Descasque maçãs, sementes e corte em fatias. Espalhe metade das fatias preparadas no meio da peça e cubra com uma parte.
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Colocamos os restos de maçãs em cima.
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Feche a segunda metade da carne e, para manter a forma quando assar, amarramos bem com barbante culinário.
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Nós espalhamos o rolo preparado com as maçãs na folha, coloque em forma e generosamente graxa com mostarda doce.
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Enrole a carne de porco em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora e 20 minutos.
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Retiramos o porco perfumado com maçãs, livre de folha, corte e sirva com o seu prato favorito e salada de legumes. Para obter uma crosta marrom, 20 minutos antes de cozinhar aumente a temperatura para 220 graus e abra a folha.
Palavras-chave:
- No forno
- carne
- carne de porco
- porco
- filé
