Carne de porco do forno com cravo no forno

3

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 248kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  3h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  248kcal

• Classificação

• Receita

Presunto de porco suculento e deliciosamente perfumado vai acabar se for recheado com cravo e cozido em casa em forno com molho de suco de laranja, conhaque e mel. A carne é longa cozido a baixa temperatura e torna-se muito macio e delicioso.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Presunto de porco – 3 kg.
• Cravo – 1 colher de sopa.
• Mel – 50 gr.
• Suco de laranja – 250 ml.
• Conhaque – 100 ml.
• Tempero para carne de porco – 3 colheres de chá.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Sal

3ч 20мин3ч 20мин 248

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave o presunto de porco, mergulhe-o com guardanapos de papel, furar com uma faca afiada em cima de um pedaço. Esfregue com sal, temperando por carne de porco e insira nos furos da tampa de cravo, um de cada vez. Forno definido para 140 graus.

2. Coloque o presunto preparado em óleo quente e frite por todos os lados até que fique vermelho. Numa panela aquecemos suco de laranja, adicione o conhaque, o mel e deixe ferver.

3. Coloque o porco frito com cravo em um molde, água um pedaço de molho de laranja preparado e leve ao forno por 3 horas. A cada hora, tiramos a carne de porco cozida e derramamos generosamente o molho, e depois suco do fundo.

4. Retire a suculenta carne de porco cozida, deixe por 10 minutos, depois coloque em um prato, decore e sirva.

Palavras-chave:

• carne de porco cozida
• No forno
• carne
• carne de porco