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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
201,1kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Você pode cozinhar um delicioso presunto de porco em casa feriado, se você pré-marinar durante a noite em suco laranja, limão e limão com cebola, alho, alcaravia e orégano. Incrivelmente perfumado fará carne cítrica marinada.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
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Lavamos a perna de porco e, para dar forma, temperamos uma grade para carne ou amarramos um barbante culinário.
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Esprema o suco de limão, limão e laranja em uma tigela adicionando cebola picada, alho picado, cominho, solo pimenta, sal e orégano (você pode pegar folhas frescas). Tudo bem misture a marinada.
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Coloque o presunto de porco preparado no recipiente, regue-o marinada aromática, cubra e deixe esfriar por pelo menos 3 horas, melhor deixe durante a noite.
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Coloque o presunto marinado em uma assadeira, regue-o com todos marinada (coloque as cebolas próximas) e leve ao forno a 170 graus por 1,5 horas.
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Retiramos a suculenta carne de porco cozida, deixe descansar por 5 minutos, pique e sirva com o seu prato favorito e salada de legumes.
Palavras-chave:
- carne de porco cozida
- assado
- carne
- carne de porco