Carne de porco com cogumelos e pimenta em uma panela

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  155kcal

• Classificação

• Receita

Nós cozinhamos carne de porco deliciosa com cogumelos e pimenta em uma panela em casa. Faremos um ensopado perfumado em panelas de barro repartidas. Para um sabor especial, adicione o frango por cima no final do cozimento o ovo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Carne de porco – 600 gr.
• Champignon – 400 gr.
• Pimenta doce – 2 un.
• Ovo de galinha – 4 unid.
• Cebolinha – ½ cacho
• Páprica – 1 colher de chá
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

1ч 20мин1ч 20мин 155

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Espalhe cebolinha picada em óleo quente, frite 2-3 minutos e coloque o pimentão fatiado. Fry pimenta em fogo médio até ficar macio.

2. Enviamos a pimenta frita em uma tigela, adicione o sal, o chão pimenta, páprica e misture.

3. Depois da pimenta, enviamos a carne de porco picada ao óleo, frite 4-5 minutos, mexendo, e adicione os cogumelos picados. Fry porco com cogumelos em fogo alto até o líquido evaporar, sal e pimenta.

4. Em 4 panelas de barro, espalhe a pimenta frita em ¼ parte.

5. Adicione a mesma quantidade de carne de porco com cogumelos por cima, despeje água (50 ml), tampe as panelas e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

6. Após 40 minutos, retire os potes, quebre por cima de cada vez ovo e deixe aberto no forno por mais 10 minutos.

7. Tiramos panelas com um prato perfumado e imediatamente servimos em guardanapos com legumes frescos ou enlatados e crocantes com pão.