Canelone Três Queijos

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 186,5kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  186,5kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Para cozinhar este prato em casa, usaremos muito macarrão grande – canelone. Para o recheio e o molho, tomamos três tipos queijo – ricota, gorgonzola macio e parmesão duro. Também você vai precisar de espinafre fresco ou congelado. Vai dar piquancy vinho branco seco. Muito gostoso!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Canelone – 1 pacote
• Espinafre – 300 g
• Alho – 1 dente
• Queijo duro – 100 g
• Ricota – 250 g
• Leite – zoo ml
• Manteiga – 2 colheres de sopa.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Queijo mole (gorgonzola) – 100 g
• Noz-moscada
• Vinho branco seco
• Sal
• Pepper
• Óleo vegetal

5 из 5 1 1 ч1 ч 186,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Pique finamente o alho.
2. Aqueça o óleo vegetal em uma panela. Refogue o alho. Adicione o espinafre. Cozinhe em fogo baixo até evaporar. líquidos. Para sal. Pimenta Embaralhe Retire do fogo.
3. Pique finamente a gorgonzola. Rale queijo duro.
4. Derreta a manteiga em uma panela em fogo muito baixo. Introduzir gradualmente a farinha. Mexa constantemente, despeje lentamente leite. Cozinhe até engrossar. Adicione pedaços de gorganzola. Cozinhe mexendo até obter um molho uniforme. Despeje em vinho branco seco. Adicione a noz-moscada na ponta da faca. Sal e pimenta. Retire do fogo.
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte uma assadeira óleo.
6. Retire o espinafre resfriado com ricota. Preencher canelones recheio. Coloque em uma assadeira untada. Despeje sobre o molho e polvilhe com queijo ralado.

Palavras-chave:

• canelone
• Massas
• ricota
• o queijo
• espinafre