Canelone de Carne com Molho Bechamel

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 168,2kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  168,2kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Uma receita para um canelone muito gratificante e saboroso, com recheio de vitela e presunto com molho Bechamel clássico. Ao cozinhar em casa canelones pré-fabricados são usados.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Vitela – 500 g
• Presunto – 250 g
• Ovo – 1 pc.
• Parmesão – 100 g
• Óleo vegetal
• Sal
• Pepper
• Manteiga – 20 g
• Farinha – 20 g
• Leite – 500 ml
• Manjericão – 1 molho
• Canelone – 12 unid.

5 из 5 1 1 ч1 ч 168,2

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Pique a vitela e frite em uma panela.
2. Pique finamente o presunto.
3. Parmesão grelha.
4. Em uma tigela, misture a vitela e o presunto. Adicione metade Parmesão Dirija um ovo. Sal e pimenta. Tudo bem misturar.
5. Derreta a manteiga em uma panela. Despeje a farinha constantemente mexendo. Introduzir leite quente. Ferva o molho em fogo baixo até espessamento sem parar de mexer. Sal, pimenta Remover de fogo.
6. Ferva o canelone até ficar meio cozido. Encha com o recheio, colocar molde resistente ao calor untado. Despeje o molho e polvilhe a segunda metade de queijo ralado.
7. Asse por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
8. Ao servir, polvilhe com folhas de manjericão.

Palavras-chave:

• segundo
• caçarola
• canelone
• lasanha
• vitela