Canelone com chucrute

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• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 60kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 10min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  60kcal

• Classificação

• Receita

Para preparar este prato em casa, usaremos canelones de fábrica. Uma receita para deliciosos canononi vegetarianos, que pode ser preparado para o jantar. Para os homens, esses canelones pode ser servido com carne de porco ou peito defumado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Canelone – 12 unid.
• Chucrute – 500 g
• Cenouras – 1 pc.
• Cebola – 2 unid.
• Raiz de aipo – ½ unid.
• Vinho tinto seco – 150 ml
• Sal
• Pepper
• Especiarias
• Tomate em seu próprio suco – 1 lata de 400 g
• Caldo – 250 ml
• Alho – 2 dentes
• Queijo duro – 70 g
• Óleo vegetal

1ч 10мин1ч 10мин 60

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Pique finamente uma cebola.
2. Lave, descasque e rale cenouras e aipo em uma ralador. Adicione à panela a cebola e frite.
3. Aqueça o óleo vegetal em uma panela. Frite em média cebolas, cenouras e aipo.
4. Adicione o chucrute e seque o vinho tinto na panela. Despeje especiarias. Cozinhe em fogo baixo até evaporar. fluido.
5. Pique finamente a segunda cebola e alho, frite óleo vegetal em outra panela.
6. Descasque os tomates, pique finamente e adicione à cebola. Despeje o suco de tomate deixado na jarra. Adicione temperos. Para sal. Apague em fogo baixo por 7-8 minutos.
7. É bom untar uma assadeira resistente ao calor com óleo.
8. Encha os canelones com recheio de couve e coloque em um molde para assar em uma camada. Despeje o caldo. Cubra a assadeira papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
9. Pegue o canelone no forno. Retire o papel alumínio. Despeje canelone cozido suco de tomate. Asse mais 20 minutos.
10. Retire o prato do forno. Polvilhe com queijo ralado. Asse por mais 10 minutos, até o queijo dourado crostas.

Palavras-chave:

• canelone
• lasanha
• macarrão