Cachorro-quente Kimchi asiático

Cachorro-quente kimchi de estilo asiático – uma receita detalhada culinária. Time: В рецептах используютсяrecipientes volumétricos: 1 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Cachorros-quentes

• 8 salsichas de carne
• 8 pães de cachorro-quente
• 450 gr kimchi comprado

Salada de repolho

• 1/2 cabeça de repolho roxo
• 1/2 cabeça de couve lombarda
• 2 colheres de sopa. eu sementes de gergelim
• 2 cenouras grandes
• 1 colher de sopa. eu gengibre fresco picado
• 3 jalapenos, cortados em tiras (retire as sementes)
• 1/2 cebola roxa, em cubos cortador de legumes

Posto de gasolina

• 1/2 colher de sopa. vinagre de arroz
• 1 colher de sopa. eu molho de pimenta
• 3 colheres de sopa. eu açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa. eu mostarda
• Azeite 1/3 art.
• 1/2 colher de chá. sal e pimenta
• 1 colher de chá óleo de gergelim

Ketchup

• 1 colher de sopa. ketchup
• 3 colheres de sopa. eu Molho Sriracha (molho tailandês)
• 2 colheres de sopa. eu molho de soja tamari escuro
• 1 colher de chá gengibre picado
• Misture todos os ingredientes em uma tigela separada.

Mostarda

• 1 colher de sopa. mostarda
• 1 colher de sopa. eu molho de tamari
• 3 colheres de sopa. eu ketchup
• 1 colher de chá gengibre fresco
• 1 colher de sopa. eu Molho Sriracha
• 1 colher de sopa. eu vinagre de arroz
• Misture todos os ingredientes

Receitas com ingredientes semelhantes: salsichas, pãezinhos de cachorro-quente, kimchi, repolho roxo, couve lombarda, cenoura, pimenta jalapeno, vinagre de arroz, molho de pimenta, açúcar mascavo, mostarda, molho sriracha, ketchup

Preparação da receita:

1. Para vestir: Misture todos os ingredientes para vestir jarra de vidro, feche bem a tampa e agite até ficar cheia mistura.
2. Para salada de repolho: Brinde as sementes de gergelim dentro de 2 minutos até uma cor dourada clara e reserve. Thinly pique 2 tipos de repolho e coloque-os em uma tigela funda. Limpo e pique as cenouras e adicione a uma tigela. Remover sementes de pimenta jalapenos, corte em tiras e adicione a uma tigela. Adicione finamente cebola roxa picada e misture delicadamente todos os ingredientes. Antes de sirva, adicione o molho à tigela e misture.
3. Aqueça a grelha em temperatura média (180-200 graus). Frite cada linguiça 3-4 vezes de cada lado. Cozinhe-os grelhe por 8 minutos, virando a cada 2 minutos. (isso permitirá salsichas cozinhem bem sem calor excessivo ou carbonização). Se desejar, seque os pães na grelha, coloque-os na grelha, corte e cozinhe por 30-45 seg., assistindo cozinhando. Coloque 30-50 gr. kimchi para cada pão, então salsicha e salada de repolho. Despeje cachorros-quentes com ketchup e mostarda e sirva quente.