Cachorro-quente com cogumelos e mussarela – uma receita detalhada culinária. 
Time: 30 мин. Dificuldade: Dose fácil: 6 As receitas usam recipientes volumétricos de volume: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 6 salsichas de carne para cachorro-quente
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 8 cogumelos crimini, cortados em fatias de 0,5 cm.
- 1 picado ao meio e cebola picada
- 1 pimenta vermelha em fatias finas
- 0,25 colher de chá sal
- 0,25 colher de chá orégano seco
- 0,66 art. tomates-cereja amarelos cortados ao meio
- 1 colher de sopa. mussarela ralada
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga à temperatura ambiente
- 6 rolos de batata para cachorro-quente
Receitas com ingredientes semelhantes: salsichas, pãezinhos de cachorro-quente, cogumelos crimini, pimenta, mussarela, tomate cereja, orégano
Preparação da receita:
- Aqueça uma panela com 25 cm de diâmetro e em fogo médio. Fritar cachorros-quentes de todos os lados para aquecer, cerca de 5 minutos. Coloque em um prato e mantenha aquecido enquanto cozinha Na mesma panela, aqueça o azeite em fogo médio o fogo. Coloque os cogumelos em uma panela quente e cozinhe, periodicamente mexendo até fritar por cerca de 5 minutos. Adicione a cebola e a pimenta vermelha, orégano e meio sal. Continue indo cozinhe, mexendo ocasionalmente até a cebola e a pimenta macio e não fritará por cerca de 8 minutos. Apague o fogo e adicione os tomates com sal restante. Mexa com uma espátula de borracha, só para combinar os ingredientes e polvilhar mussarela por cima, para que derreta.
- Pré-aqueça a grelha no forno. Espalhe cada pão com manteiga e grelhe até dourar, 1 minuto. Todo cachorro-quente Coloque em um pão frito. Espalhe a mistura de pimenta e queijo uniformemente entre cachorros-quentes e sirva. cachorros-quentes
