Salsichas de porco são excelentes cachorros-quentes. Kupaty can ferva primeiro com água fervente e depois grelhe. Estes salsichas saborosas e suculentas para fritar serão as suas favoritas полуфабрикатом. Time: 35min Dificuldade: fácil Dose: 2 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 salsichas cruas para fritar chouriço (cerca de 450 gr.)
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 450 gr pimentão picado congelado, descongelar
- 450 gr molho de salsa
- 2 pimentas picadas em molho adobo, picadas
- 1 colher de sopa. eu molho adobo, de uma lata
- 1 colher de sopa. eu suco de limão
- 4 pães de cachorro-quente
- 2 colheres de sopa. eu coentro fresco picado, opcional
Receitas com ingredientes semelhantes: pãezinhos de cachorro-quente, kupat (salsichas para fritar), pimentão, molho de salsa, pimenta chipotle molho adobo, suco de limão, coentro
Preparação da receita:
- Acenda a grelha em fogo médio. Coloque as linguiças na grelha grelhar. Frite até dourar, de 20 a 25 minutos. Frequentemente transformando as salsichas com pinças, a cada 4-6 minutos. Não esqueça de fechar tampa da grelha.
- Coloque uma panela grande de ferro fundido no queimador lateral da grelha e ligue o fogo médio (se sua churrasqueira não tiver um queimador lateral, coloque a frigideira de ferro fundido na grelha quando aqueça). Adicione o azeite com pimentão e frite mexendo sempre até que os pimentões estejam macios, cerca de 5 min
- Coloque a salsa em uma tigela. Adicione os pimentões chipotle com molho adobo e suco de limão.
- Coloque as linguiças de chouriço nos pães e recheie pimentão frito. Cubra com salsa com pimenta chipotle e polvilhe com coentro se estiver usando.