Caçarola de batata com maçãs e bacon

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 128,79kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  128,79kcal

• Classificação

• Receita

Uma caçarola deliciosa feita de batatas – excelente opção para uma mesa festiva e para almoço ou jantar em casa. Agradavelmente surpreso com a combinação de batatas perfumadas assadas com maçãs e fatias de bacon frito em um picante cremoso suave molho.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Batata – 700 gr.
• Maçãs – 3 unid.
• Queijo – 150 gr. (Cheddar)
• Fatias finas de bacon – 150 gr.
• Creme com um teor de gordura de 22% – 250 ml.
• Cebola – 2 unid.
• Manteiga – 2 colheres de sopa. eu
• Mostarda granular – 2 colheres de sopa. eu
• Sal a gosto
• Sementes de cominho – 1 colher de chá.
• Suco de limão – 1 colher de sopa. eu
• Verdes para decoração

2ч 30мин2ч 30мин 128.79

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Limpamos e lavamos cebolas e batatas. Minhas maçãs, cortam a pele, remova o núcleo.
2. Corte as batatas em círculos e deixe cozinhar até semi-acabado, cerca de 5 minutos após a fervura, escorra a água, legal.
3. Também cortamos maçãs, polvilhe com suco de limão, para não escurecido, frite dos dois lados (1 minuto de cada lado) panela aquecida untada com 1 colher de sopa. eu manteiga coloque em uma tigela. No mesmo óleo, frite as fatias de bacon por cerca de 5 minutos das duas lados, secar em uma toalha de papel, esfriar, cortar peças 2-3 cm de largura.
4. Frite a cebola por 7 minutos em uma panela pré-aquecida óleo (1 colher de sopa. l).
5. Ajustamos o forno para aquecer até 200 graus. Graxa com óleo assadeira.
6. Aqueça o creme em uma panela em fogo baixo. Adicione a eles mostarda, sal, sementes de cominho, pimenta do reino e queijo ralado. Todos misturar.
7. Na forma preparada, colocamos batatas, depois maçãs e bacon, a última cebola. Encha as camadas com uma mistura de creme, especiarias e queijo. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por 35 minutos leve ao forno a uma temperatura de 200 graus. Após 35 minutos, asse até pronto por mais 15 minutos, já sem papel alumínio.
8. Sirva uma caçarola de batata deliciosa e perfumada, decorando verdes.