Brownie no microondas – uma receita detalhada para cozinhar.
Autor da receita – George Durand (EUA) – Chef, apresentador de TV
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Tempo: 20 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 9 bolos Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 110 gr. manteiga
- 100 gr. chocolate sem açúcar
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa. açucar
- 1/2 colher de sopa. farinha premium
- 1/2 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Spray de cozinha antiaderente
- 1/2 colher de sopa. pedaços de chocolate
Receitas com ingredientes semelhantes: lascas de chocolate (grânulos), farinha premium, extrato de baunilha, ovos
Preparação da receita:
- Coloque a manteiga e o chocolate em um recipiente adequado para fornos de microondas. Aqueça em potência alta por 1-2 minutos para derreta o chocolate, mexendo a cada 30 segundos. Sair em lado.
- Em outra tigela, misture os ovos e o açúcar e peneire em uma tigela grande. farinha com fermento e sal. Adicione a massa de chocolate e ovo misture com baunilha.
- Pulverize um molde de vidro adequado para microondas: 20 x 20 x 5 cm ou redondo, 20 cm de diâmetro. Despeje a massa em um molde e distribua uniformemente, polvilhe por cima pedaços de chocolate. Cozinhe por 5 minutos. em alta potência. Sair do microondas e deixe descansar por 3 minutos. antes de cortar e servir.
