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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato complicado
- Valor energético
260kcal
- Classificação
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Receita
Um bolo que requer um mínimo de ingredientes e um ótimo sabor tudo isso, Napoleão. Pessoalmente, eu amo Napoleão não de massa folhada, mas de crostas finas e crocantes, e sugiro que cozinhe em casa Napoleão está nesta receita.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
260
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Misture aproximadamente 150g de manteiga com farinha para acabou bebê. Adicione sal.
- Misture 1 ovo e 200 ml de água. Adicione esta mistura à farinha, amasse a massa. Adicione o óleo vegetal se a farinha não basta, adicione mais. Enrole a massa em papel alumínio ou coloque um recipiente fechado na geladeira por pelo menos meia hora.
- Faça o creme: Aqueça o leite em uma panela. Misture 4 ovos e todo o açúcar em uma tigela separada. Despeje gradualmente leite quente na mistura de ovos. Deixe ferver esta mistura, mexendo constantemente até engrossar. Adicione baunilha, retire do fogo e deixe esfriar.
- Retire a massa e divida-a em 10-15 partes iguais. Lançamento cada peça na forma de um futuro bolo. Asse cada bolo em Forno ou panela por 3-5 minutos.
- Adicione 50g de manteiga amolecida ao creme, bem bata.
- Colete o bolo: espalhe generosamente cada bolo com creme, coletando eles um por um. Deixe um bolo para polvilhar. Senhorita creme top e os lados do bolo.
- Quebre a última crosta em migalhas, decore com os lados e topo do bolo. Napoleão tem um gosto melhor no segundo dia, quando bem impregnado e se você cortá-lo imediatamente – ele ficará solto e crocante, então escolha ao seu gosto)) apetite.
Palavras-chave:
- napoleão
- bolo
