Bolo de veludo rosa com morangos: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Prato complicado
    • 0.0.3 341,78kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 40min

• Dificuldade da receita
  

  Prato complicado

• Valor energético
  

  341,78kcal

• Classificação

• Receita

Eu compartilho com vocês uma receita para um bolo muito delicioso, inicialmente deveria ter havido um bolo de veludo vermelho, mas aconteceu que em Não consegui encontrar o corante vermelho nas lojas mais próximas e decidiu torná-lo rosa e adicionar morangos a ele.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Manteiga-160 gr
• óleo vegetal – 160 ml
• farinha-500 gr
• açúcar 500 gr
• fermento em pó-10 gr
• cacau 15 gr
• sal-1/2 colher de chá
• kefir-350 ml
• 3 ovos
• corante alimentar
• creme 35% -500 ml
• requeijão-400 gr
• açúcar de confeiteiro-200 gr
• morangos – 200 gr

1ч 40мин1ч 40мин 341,78

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Açúcar e óleo vegetal são adicionados à manteiga, bata até ficar branco (inicialmente bati em uma tigela funda, mas acabou sendo desconfortável, e eu coloquei a coisa toda em um profundo pote).
2. Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, e continue batendo.
3. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o cacau, então começamos a adicionar gradualmente a mistura seca ao óleo, com isso continua a bater.
4. Despeje o kefir, a restante mistura seca e corante (quanto mais o corante ficará mais brilhante, adicione corante conforme desejado) bata até ficar homogêneo.
5. Lubrifique a forma com manteiga, divida a massa resultante por 3 partes e despeje 1 parte no molde e asse no forno a 180 ° C por 30-35 minutos, asse os dois seguintes bolos da mesma maneira, Depois de assar os bolos, deixe esfriar. Eu não tenho muito a quantidade de massa e assei no forno por 45 minutos, então ela a picou no liquidificador e no final decorou com um bolo.
6. Creme de cozinha: bata 35% em uma tigela ou panela funda creme frio, adicione gradualmente o açúcar em pó, depois coloque o requeijão e bata bem.
7. Então nós coletamos o bolo, entre as duas camadas eu adicionei sorvete morangos, decorados por cima com morangos frescos, uvas pretas e chocolate branco.

Palavras-chave:

• Cozimento
• doce
• bolo