Faça um delicioso bolo alto com sorvete que conquistará todos com sua aparência solene e cores brilhantes. Camadas representam tipos separados de sorvete, e haverá sete no total crosta apetitosa e friável de biscoitos misturados com cremoso óleo. Coloque o bolo em camadas alternadas de manga, framboesa, sorvete de morango e baunilha, bolo bem gelado depois cada camada. Todos eles são idealmente combinados para provar e esquema de cores. E chantilly vai decorar o bolo por cima. Excelentes mimos para umas ótimas férias de verão. друзьями: 
Time: 5 hora 30 minutos Dificuldade: média Dose: 18 – 20 capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga derretida + opcionalmente para lubrificar o molde
- 10 biscoitos Graham quebrados ao meio
- 1 embalagem (1,5 l). Sorvete de manga
- 1 embalagem (1,5 l.) Sorvete de framboesa preta
- 1 embalagem (1,5 litros) de sorvete de morango
- Meio pacote (1,5 L) de sorvete de baunilha
- 1,5 colheres de sopa. creme gordo
- 1-2 colheres de sopa. eu açúcar em pó
Receitas com ingredientes semelhantes: biscoitos de bolacha, sorvete
Preparação da receita:
- Lubrifique o interior das paredes com manteiga forma destacável com um diâmetro de 20 cm. Corte um pedaço de papel vegetal Tamanho 65×18 cm e pressione a tira de pergaminho ao redor a superfície interna do anel do molde, de forma que sobressaia acima das bordas (isso ajudará o bolo a ficar em camadas). Bloquear o anel formulários para prender o papel à base.
- Moa os biscoitos no processador de alimentos até ficar bem moído. Adicione a manteiga derretida e bata. Coloque a mistura parte inferior do molde preparado e pressione. Coloque no freezer por cerca de 10 minutos para congelar o bolo.
- Enquanto isso, com uma faca serrilhada, corte a caixa ao meio sorvete de manga. Volte a metade ao freezer e a outra metade deixe por 5 minutos em temperatura ambiente. Transferir para o misturador e bata o bico com uma espátula em velocidade média até massa homogênea, o sorvete não deve derreter. Usando uma pequena espátula de pastelaria distribuir sorvete de manga uniformemente em todo o bolo. Congele para endurecer em 30 minutos até 1 hora.
- Repita a etapa 3 com sorvete de framboesa (meia embalagem) e congelar. Não se esqueça de lavar a tigela da batedeira após cada tipo sorvete. Quando a próxima camada endurecer, repita o mesmo com sorvete de morango. Quando congelar, bata toda a baunilha sorvete e espalhe por cima; congelar.
- Repita as camadas com o restante da manga, framboesa e morango sorvete, certificando-se de que cada camada endureça antes de aplicar próximo. Congele o bolo até ficar completamente congelado, pelo menos 1 час.
- Retire o anel e o pergaminho do molde. Em uma tigela grande com uma batedeira bata o creme com açúcar até formar picos fortes. Coloque-os no bolo e coloque-os novamente no freezer para creme congelou por cerca de 10 minutos.
- Para facilitar a aplicação do sorvete, é melhor vencê-lo com um misturador. Se você não possui uma batedeira, apenas amoleça toda a massa.
