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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
298kcal
- Classificação
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Receita
Bolo delicioso delicioso e festivo cozido feito em casa a partir de massa de levedura de kefir. Eu recomendo fazer.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/8 ingredientes
298
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Kefir ligeiramente quente. Despeje em uma tigela, adicione o fermento, colher de sopa de açúcar e misture. Cubra e deixe por 15 minutos. Um “chapéu” deve se formar.
- Em seguida, adicione o restante do açúcar, ovos, sal, manteiga derretida e misture tudo.
- Derramando farinha gradualmente, amasse a massa. A massa deve levemente grude nas suas mãos.
- Cubra a tigela com a massa e deixe crescer por 2 horas. Para isso amasse a massa 1-2 vezes. A massa para esta receita é obtida incrivelmente arejado, macio e flexível.
- Quando a massa aparecer, coloque-a em uma superfície de trabalho, polvilhado com farinha, enrole em uma bola e divida em duas peças.
- Abra a maior parte em um círculo de ~ 1 cm de espessura e coloque-o o formulário coberto com pergaminho.
- Faça pequenos pára-choques.
- Espalhe a geleia e espalhe uniformemente na superfície. torta futura. Se você tem geleia com frutas grandes, pode moa com um liquidificador.
- Estenda a segunda parte da massa em um círculo com 3-4 mm de espessura e corte arreios e círculos fora dele. De chicotes de fios, faça uma rede e uma borda, e de círculos para fazer rosas, como mostrado no vídeo.
- Unte o bolo com ovo ou óleo vegetal e envie pré-aquecido ao forno a 180 ° C por 40-50 minutos.
Palavras-chave:
- Cozimento
- torta
- bolo de manteiga
