Bolo de mel com creme de leite condensado cozido: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato complicado
    • 0.0.3 380.25kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato complicado

• Valor energético
  

  380.25kcal

• Classificação

• Receita

Bolo de mel é um bolo delicioso. Mãe costumava ser muitas vezes cozinhei este bolo em casa quando éramos pequenos, e é por isso que um dos meus bolos favoritos. O creme era diferente, azedo e cozido leite condensado, quero apresentar uma deliciosa receita de creme especificamente de leite condensado fervido.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• 3 ovos
• açúcar-1 st
• manteiga-230 gr
• farinha-500 gr
• mel-3 colheres de sopa
• soda-1 colher de chá
• leite condensado cozido-370 gr

1ч 30мин1ч 30мин 380,25

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Encha uma panela grande com água e leve ao fogo.
2. Em seguida, pegue uma panela menor e quebre os ovos, adicione açúcar e bata bem.
3. Em seguida, adicione manteiga (50 g), mel e refrigerante aos ovos, misture tudo bem.
4. Colocamos a panela em banho-maria e cozemos por 15 minutos, a massa deve subir 2 vezes e tornar-se arejada, constantemente mexa.
5. Adicione 1 colher de sopa de farinha mexendo sempre, deixe em chamas por mais 3 min.
6. Retire a massa do fogo e adicione a farinha restante (480 gr) e amasse a massa.
7. Dividimos a massa em 8 partes, cobrimos com um filme ou saco e envie para a geladeira por 30 minutos.
8. Enrole cada parte em uma camada plana, usando uma placa e corte um círculo de uma faca.
9. Cubra a assadeira com papel manteiga e aqueça o forno até 180 °.
10. Espalhamos o bolo em uma assadeira e colocamos no forno por 2-3 minutos (Eu também cozi as bordas extras para migalhas).
11. Fazer um creme: misture o leite condensado cozido (370 gr) e cremoso óleo (180 gr).
12. Recolha o bolo, untando cada bolo com creme (o bolo deve ser quente).
13. Moer o excesso de bordas que assamos no forno liquidificador e polvilhe com bolo desintegrado.
14. Deixe o bolo saturar por pelo menos 8 horas, de preferência 24 horas. P.S. Comprei um bolo de 6 bolos, porque não tinha creme suficiente, se você fizer um pouco mais de creme, ganha um bolo de 8 bolos.

Palavras-chave:

• bolo de mel
• bolo