Esta sobremesa combina os gostos de três muito populares Sobremesas americanas com texturas contrastantes: biscoitos de manteiga de amendoim, brownie de chocolate e bolo de coco macaroon. Não confunda com macarrão de amêndoa! Prepare cada camada Separe o bolo um por um em uma assadeira grande e assar. Como todos têm fornos diferentes, o tempo de cozimento a receita é apenas uma orientação. Para que o bolo não seque, verifique sua prontidão, conforme descrito abaixo. Bolo terminado corte em pequenos quadrados e sirva como doces. Eles são muito gostoso e rico Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 3 horas. 30 minutos Dificuldade: média Quantidade: 44 bars B receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. manteiga de amendoim cremosa
- 1,5 colheres de sopa. açucar
- 0,5 colher de chá sal fino
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 0,5 colher de sopa. farinha premium
Camada de brownie
- 1 colher de sopa. farinha premium
- 1/4 art. cacau em pó
- 1/4 colher de chá sal fino
- 6 colheres de sopa. eu (90 gr.) Manteiga
- 120 gr. chocolate escuro picado
- 1 colher de sopa. açucar
- 3 ovos grandes, ligeiramente batidos
- 0,5 colher de sopa. grânulos de chocolate escuro
Camada de Macaroon
- Ovos grandes de proteína 3
- 400 gr. flocos de coco doce
- 1/4 art. açucar
Receitas com ingredientes semelhantes: Farinha Premium, Amendoim pasta, chocolate amargo, chocolate amargo, lascas de chocolate (grânulos), cacau, coco, ovos
Preparação da receita:
- Coloque a grelha no nível inferior do forno e pré-aqueça forno a 175 ° C. Linha assadeira quadrada com lado 22 cm com papel alumínio, de modo que suas extremidades pendem das paredes da forma. Polvilhe a folha sobre o spray de cozinha.
- Uma camada de biscoitos de manteiga de amendoim Em uma tigela média batedeira de tamanho médio a uma velocidade moderada manteiga de amendoim, açúcar e sal até ficar homogêneo. Mexa os ovos, um de cada vez, e depois baunilha. Desacelere para moderadamente baixo, adicione a farinha e misture. Coloque a massa ainda camada na parte inferior do molde preparado e pressione.
- Camada de brownie: Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, cacau em pó e sal. Em uma panela média em fogo médio derreta, mexa, manteiga e chocolate amassado até formação de uma massa homogênea, cerca de 4 minutos. Retire do fogão, dê Deixe esfriar um pouco e adicione açúcar. Misture os ovos. Intervir mistura de farinha e, em seguida, grânulos de chocolate, distribuídos uniformemente eles. Coloque a massa de brownie em uma camada de amendoim.
- Em uma tigela grande, bata as claras em neve até obter uma massa homogênea. a formação de espuma. Em outra tigela grande, misture o coco com as mãos, açúcar, baunilha e sal. Adicione a clara de ovo e misture cubra o coco inteiro. Espalhe a mistura de coco uniformemente sobre a camada. brownies (brownies não devem ser visíveis através dele).
- Asse, 1 hora 10 minutos – 1 hora e 20 minutos para fazer coco cor dourada, e o centro do bolo congelou e não vibrou quando sacudindo o molde (uma faca inserida no meio ainda vai sair molhado porque a camada de brownie é super viscosa. Teste de oscilação determina prontidão).
- Coloque o molde na gradinha e deixe o bolo esfriar completamente, de preferência deixada durante a noite. Coloque-o fora do molde e remova-o papel alumínio. Apare o retângulo para que suas bordas sejam organizadas e corte em pequenos quadrados, do tamanho de um caramelo.
