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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
290kcal
- Classificação
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Receita
A massa desta receita é muito macia e perfumada. Você pode cozinhar sem verduras, tente outro não menos saboroso recheio.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
290
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Em 400 ml. leite morno adicione 1 colher de chá. açúcar, 6 gramas de fermento, uma pitada de sal, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 20 g de manteiga (derretido) e misture.
- Despeje metade da farinha peneirada e misture, adicione 1 um monte de endro picado, misture novamente.
- Despeje a farinha restante, amasse a massa macia e pegajosa, feche hermeticamente com filme plástico, remova-o sob um cobertor por 40 minutos.
- Esfregue em um ralador grosso 250 gr. Queijo Suluguni, adicione 1 um ovo e 20 gr. manteiga, esfregue em migalhas.
- Dividimos a massa em 5 partes iguais, não amasse necessidade, quanto menos manipulação, mais arejada e suave será.
- As mãos formam a base das tortilhas, espalham 1/5 de queijo recheios, feche as bordas e também com as mãos, forme uma forma não muito fina bolo.
- Asse por 10 minutos a 230 graus, eu tinha o modo ativado de cima para baixo, navegue no seu forno.
- Quando o bolo estiver inflado no forno, certifique-se de (!!!) perfurar vários lugares com um garfo.
- Lubrifique o bolo acabado com manteiga e cubra com uma tampa ou tigela, enquanto outros estão se preparando. Então eles serão ainda mais suaves.
Palavras-chave:
- Cozimento
- verduras
- bolo liso
- queijo