Bolo de cenoura – um tratamento adequado para qualquer feriado. Amá-lo para um sabor apimentado incrível, combinado harmoniosamente com nozes nozes, a umidade incomum que rala dá ao bolo cenoura e óleo vegetal, e um creme de creme de queijo cremoso, sem o que é impossível imaginar o sabor desse bolo. Bolos para isso opções de bolo de cenoura são assadas com antecedência com pelo menos um dia de antecedência e insistir, coberto. Então eles terão uma textura mais densa e fique ainda mais molhado. Colete um bolo de três camadas, manchando-o creme de queijo e decore ao seu gosto ou deixe белоснежным. 
Time: 2 час. 35 minutos mais tempo de infusão As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
Bolos
- 2 colheres de sopa. açúcar granulado
- 1,5 colheres de sopa. óleo vegetal
- 4 ovos inteiros frescos
- 2 colheres de sopa. farinha para bolos
- 2 colheres de chá refrigerante
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de chá canela em pó
- 3 colheres de sopa. cenouras raladas cruas
- 100 gr. nozes finamente picadas
Creme
- 700 gr. açúcar em pó
- 340 gr cream cheese, temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. eu extrato de baunilha
- 55 gr. margarina, em temperatura ambiente
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha de bolo, cenoura, nozes nozes, ovos, canela
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 150 ° C.
- Em uma tigela, misture o açúcar, o óleo vegetal e os ovos. Em outro Misture a farinha, o refrigerante, o sal e a canela em uma tigela. Adicione a mistura seca a líquido e misture bem. Misture as cenouras e as nozes picadas nozes, distribuindo-os uniformemente na massa.
- Espalhe a massa uniformemente em três latas com um diâmetro 22 cm., Pré-lubrificando-os com óleo. Aproximadamente 0,6 kg serão lançados. teste para um bolo. Coloque no forno pré-aquecido e asse dentro de 50-60 minutos. Arrefecer os bolos sem retirar dos moldes para cerca de 1 hora.
- Vire o formulário para cima para que não sequem e coloque armário de cozinha. Deixe-os fermentar por pelo menos 1 dia.
- Para tirar o bolo do bolo, vire-o e bata-o na superfície da mesa. Coloque um substrato redondo com um diâmetro de 22 cm. suporte rotativo para bolos.
- Creme: despeje em uma tigela de uma batedeira grande açúcar de confeiteiro, coloque cream cheese, baunilha e margarina. Batedor na segunda velocidade até ficar completamente misturado. Refrigerar até estar pronto para usar.
- Quando estiver pronto, coloque o primeiro bolo de cabeça para baixo no centro significa bolo. Espalhe uniformemente por cima com uma espátula. aproximadamente 100 gr. creme cremoso. Em seguida, coloque-o de cabeça para baixo segundo bolo. Novamente com uma espátula, distribua uniformemente por cima, aproximadamente 100 gr. creme. Coloque o terceiro bolo de cabeça para baixo no bolo. Difícil, mas pressione suavemente todas as camadas do bolo com as duas mãos. Pá espalhe o creme restante para cobrir a parte superior e as laterais do bolo. Leve à geladeira antes de servir.
- Sirva em um carrinho com uma tampa de plástico.
