A receita para um lanche – bolas de milho com pimenta jalapenos fritos. Bolas de milho enroladas a mistura pronta para assar cupcakes, mistura de panquecas, ovos e консервированных зерен кукурузы. Photo of the dish: КонTempo de Pulos: 30 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 36 peças. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Óleo vegetal, para fritar (aproximadamente 1,5 l.)
- 1,5 colheres de sopa. mistura seca para assar biscoitos de milho
- 1 colher de sopa. mistura de panqueca seca
- 1/2 cebola picada
- 1 lata (200 gr.) De pimentão jalapeno picado, drenar o líquido (ou 6 jalapenos frescos)
- 1 lata (450 gr). Conservas de milho em grãos com creme
- 2 ovos grandes, bata levemente
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- Molho picante, servido (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: mistura de panqueca, cebola, pimentas jalapeno, milho, ovos, molho picante
Preparação da receita:
- Despeje aproximadamente 3 cm de óleo vegetal na fritadeira ou uma panela com fundo grosso; calor a 180 ° C. Pré-aqueça o vento armário até 90 ° С.
- Misture a mistura de milho, a mistura de panqueca, a cebola em uma tigela funda, jalapenos, creme de milho e ovos; misturar. Dar repousar por 5 minutos
- Frite as bolas de milho mergulhando a massa em óleo quente uma colher de chá, até dourar, virando, cerca de 3 minutos
- Usando uma escumadeira, coloque as bolas em papel toalha. Em seguida, coloque em uma assadeira no forno e mantenha quente até as bolas restantes são fritas. Polvilhe com um pouco de sal e pimenta a gosto, transfira para uma travessa. Servir bolas de milho com molho picante.
- Se não houver uma mistura pronta para assar biscoitos de milho, você pode faça a sua mistura misturando 1 1/4 de colher de sopa. e 2,5 colheres de sopa. eu farinha de milho com 1,5 colheres de sopa. eu fermento em pó e 3/4 de colher de chá sal.