Estas bolas douradas crocantes parecem frango assado com parmesão, exatamente o oposto: o queijo viscoso está dentro do frango carne picada temperada com especiarias italianas. Marinara será идеальным дип-соусом для макания. 
Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 15 peças. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr frango picado
- 1/2 colher de chá misturas de especiarias italianas
- 1 ovo grande
- 1.25 art. farinha de rosca
- 15 cubos de mussarela parcialmente desengordurada com 1,5 cm de tamanho. (bar 450 gr.)
- 2 colheres de sopa. eu queijo parmesão ralado
- Molho de marinara quente
- Fritar óleo vegetal
- Equipamento especial: termômetro de gordura profunda
Receitas com ingredientes semelhantes: frango picado, temperos Italiano, farinha de rosca, queijo mussarela, queijo parmesão, molho marinara
Preparação da receita:
- Despeje o óleo em uma assadeira grande de ferro fundido ou panela até o meio. Anexe um termômetro de gordura profunda a um lado. Pré-aqueça em aquecimento médio até 180 ° C.
- Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a carne picada, o ovo e 1/4 de colher de sopa. farinha de rosca com temperos italianos, 1 colher de chá. sal e vapor uma pitada de pimenta.
- Colher 2 colheres de sopa. eu com um slide de mistura de frango e palm anexar 5 cm de diâmetro, plano.Coloque um cubo de mussarela no centro. Enrole o queijo em uma massa de carne, formando uma tigela. Coloque em um prato ou assadeira e repita com a mistura restante de queijo e frango.
- Em uma tigela média, misture o parmesão restante 1 colher de sopa. biscoitos e 1 colher de chá Sal. Enrole as bolas de frango em uma mistura de bolachas, cobrindo completamente e pressionando as migalhas na bola para panificação realizada bem.
- Frite as bolas de carne em porções fritas por 6-8 minutos. antes prontidão e cor dourada escura.
- Sirva bolinhas de frango com molho marinara. bolas de batata com queijo à milanesa.
