A receita para essas bolas de data é inspirada na receita de tradicionais Pudim de caramelo inglês, delicioso e caramelo. Mas, diferentemente do pudim, as bolas não precisam ser assadas. Basta misturar todos os ingredientes, moldar e colocar a geladeira. Role as bolas com açúcar ou açúcar de confeiteiro e servir em vez de doces. As bolas são incríveis. Açúcar mascavo misturado com tâmaras e manteiga dá eles têm um sabor rico de caramelo ou íris, as raspas de laranja adicionam nota cítrica brilhante e nozes se encaixam organicamente вкусовую композицию. 
Time: 1 час. 20 min Dificuldade: fácil Quantidade: 30 peças. As receitas usam recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. datas sem caroço (aproximadamente 150 gr.)
- 1/4 art. açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 1 colher de sopa. nozes
- 1 colher de chá raspas de laranja
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- Uma pitada de sal fino
- 4 bolachas inteiras quebradas em pedaços
- Açúcar decorativo colorido, para aspersão
Receitas com ingredientes semelhantes: tâmaras, açúcar mascavo, manteiga cremoso, nozes, raspas de laranja, extrato de baunilha, bolachas
Preparação da receita:
- Coloque as datas, o açúcar mascavo e a manteiga em uma tigela para microondas e tampa. Microondas até cheio em intervalos de 1 minuto, mexendo até que o óleo esteja vai derreter.
- Transfira a mistura para um processador de alimentos e moa até ficar homogêneo massas. Adicione nozes, raspas de laranja, baunilha, sal e Graham bolachas e moa até que a mistura fique forte, bola ligeiramente pegajosa. Encha a massa com uma colher de chá e deslize. bolas. Coloque-as na geladeira por cerca de 1 hora até que ficará difícil.
- Enrole as bolas refrigeradas em açúcar colorido. Data pegajosa as bolas podem ser armazenadas na geladeira por 3 dias.
