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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
207,55kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
O mannik de mirtilo é cozido em casa de maneira muito simples e rápida, e o sabor fica maravilhoso! Se as bagas estiverem azedas, e você quer fazer doces, você pode adoçar com açúcar em pó.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/11 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Classifique mirtilos, remova galhos e folhas, lave-os água corrente e seque em uma toalha de papel.
- Misture o kefir, creme de leite e sêmola em uma tigela, misture e reserve por 30 minutos para fazer a sêmola inchar um pouco.
- Bata o ovo com açúcar até ficar branco, adicione uma pitada açúcar de baunilha e despeje tudo em uma mistura de sêmola inchada. Bom misture a massa.
- Introduzir gradualmente a farinha peneirada, o fermento e o sal, adicione a manteiga amolecida e amasse a massa. A massa deve ser como creme azedo espesso.
- Divida a massa em duas partes, coloque a maioria na forma de assar, forrado com pergaminho. Coloque os mirtilos em cima e preencha com a massa restante.
- Coloque o maná em um forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
Palavras-chave:
- chamariz
- mirtilos