Até biscoitos de chocolate podem ser mais saudáveis e mais dieta, se você cozê-lo a partir de uma mistura de farinha de trigo integral e aveia moída, que também irá enriquecer cozimento de fibras. Parte da manteiga é substituída por maçã purê de batatas. Isso dará ao fígado umidade leve para que dentro dele fica macio e um pouco crocante por fora. De acordo com esta receita, Você receberá muitos biscoitos deliciosos, assará vários em lotes, cada vez que esfria completamente as assadeiras. Trate o seu amigos e parentes, eles nunca vão adivinhar que os cookies Valor nutricional de uma porção: (total 30 unid.) Calorias 1 10, gordura total 6 g., Gordura saturada g., Proteínas 1 g carboidratos 15 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Time: 1 hour. 5min Dificuldade: fácil Quantidade: 30 peças. As receitas usam recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,5 colheres de sopa. farinha de trigo integral
- 0,5 colher de sopa. farinha de aveia
- 1 colher de chá refrigerante
- Sal fino
- Mais 1 ovo da categoria co
- 1/4 art. compota de maçã sem açúcar
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 165 gr. manteiga amolecida
- 0,5 colher de sopa. açúcar granulado * (ver nota)
- 0,5 colher de sopa. açúcar mascavo * (ver nota)
- 3/4 art. grânulos de chocolate escuro
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha de trigo integral, cereais hercules, ovos, molho de maçã, extrato de baunilha, manteiga, açúcar, açúcar mascavo, chocolate amargo, lascas de chocolate (grânulos)
Preparação da receita:
- Coloque as churrasqueiras no terço superior e inferior do forno e Pré-aqueça o forno a 175 °. Cubra duas assadeiras de pergaminho papel.
- Despeje farinha e aveia em um processador de alimentos e pique no modo impulso. Despeje em uma tigela, adicione refrigerante e 0,5 colher de chá. sal e misture com um batedor para distribuir uniformemente os ingredientes. Em uma tigela pequena, misture o ovo, a compota de maçã e baunilha
- Em uma tigela com um bico de espátula (ou em uma tigela grande, se misturador manual), coloque manteiga, açúcar granulado e açúcar mascavo. Bata em velocidade moderadamente alta até a mistura não ficará leve e exuberante, cerca de 4 minutos. Adicione a mistura molho de maçã com ovo e bata, raspando conforme necessário a massa das paredes da tigela. Reduza a velocidade do misturador para moderadamente baixa e em duas passagens, misture a mistura de farinha, mexendo até ficar totalmente ligada farinha. Adicione os grânulos de chocolate e misture uniformemente distribuí-los no teste.
- Lay 1 colher de sopa. eu teste para assadeiras preparadas, aproximadamente 5 cm um do outro. Toda a massa não cabe em duas assadeiras os cookies precisarão ser assados em vários lotes. Asse até marrom dourado 10-12 minutos, trocando as assadeiras cozimento médio. Deixe os cookies esfriarem por alguns minutos assadeiras, depois transfira para as gradinhas para esfriar completamente. Depois que as assadeiras esfriarem, repita o mesmo com o teste restante. Armazene os cookies à temperatura ambiente em recipientes herméticos por até 3 dias.
Nota
Usamos uma pequena quantidade em nossas sobremesas dietéticas. adoçantes. Ao usar doces, é importante observar moderação.