Este biscoito é assado na forma de uma torta grande com recheio e cobertura e, antes de servir, corte em quadrados ou barras. A camada inferior é uma textura de bolo com uma textura de cookie coberta recheio de dar água na boca baseado em doce de leite, latim molho de caramelo, de sabor semelhante ao leite condensado cozido, mas difere disso no método de preparação e mais líquido textura Cobertura de cookies consiste em grânulos de chocolate e nozes. nozes, eles são incrivelmente combinados com o sabor caramelo recheios e dar à sobremesa uma textura de dar água na boca. Corte o biscoito когда начинка полностью застынет. 
Em ремя: 1 час. Dificuldade: Quantidade fácil: 25pcs As receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. + 1 colher de sopa. eu farinha
- 165 gr. manteiga gelada em cubos
- 1/3 art. açúcar em pó
- 1 colher de sopa. eu extrato de baunilha
- 0,5 colher de chá sal grosso
- 1 colher de sopa. doce de leite
- 1/4 art. creme gordo
- 2 gemas grandes
- 3/4 art. grânulos de chocolate escuro
- 3/4 art. nozes picadas
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, manteiga cremoso, açúcar em pó, extrato de baunilha, creme dolce de leche, creme, ovos, chocolate amargo, nozes, lascas de chocolate (grânulos)
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Quadrado da linha tamanho 22 cm com papel alumínio, deixando 5 cm pendurados em dois lados opostos; polvilhe a folha com um spray de cozinha. Вbata o processador de alimentos 2 colheres de sopa. farinha, manteiga, açúcar, 1 hora eu baunilha e sal, até a massa começar a grudar, cerca de 1 minuto. Pressione firmemente e uniformemente para baixo e 0,5 cm para cima. as paredes da forma preparada. Asse até o bolo solidificar e ligeiramente dourado, 25-30 minutos. Deite na grade e dê deixe esfriar por 5 minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela de tamanho médio, misture o doce de leite, creme de gordura, gemas de ovos, o restante 1 colher de sopa. eu farinha e 2 colheres de chá. baunilha e bata até ficar homogêneo. Despeje a mistura em bolo e polvilhe com grânulos de chocolate e nozes. Retornar para asse até que o recheio endureça nas bordas, mas levemente vai tremer no centro, 20-25 minutos.
- Transfira para uma gradinha e deixe esfriar completamente. Saia da forma puxando as pontas penduradas da folha. Retire o papel alumínio e corte a torta nas barras.
